台湾風スイーツかき氷って知ってますか?
日本のかき氷は氷を削り、シャリシャリ感の氷にシロップをかけて食べます。
台湾風は少し違います。
氷を作る前に味付けをしてしまうんですね。
そして、ふわふわ食感の氷にしてそのまま食べます。
例えば、オレンジジュースを凍らせて氷を作ります。
そして、ふわふわ食感の氷にして食べます。
百聞は一見に如かずです。
まずは、以下の動画を見てください。
もちろん、日本のかき氷も作れます。
そんなかき氷が作れるものが、ドウシシャから発売されています。
Amazon価格で、3,131円です。