2020-11-02から1日間の記事一覧

「美味しんぼ」が僕の食の原点

「美味しんぼ」を読んで漫画、美味しんぼを読んで僕の食に関する認識が変わりました。 1巻での「ワインと豆腐には旅をさせるな」が僕には衝撃的でした。東京の料亭に東西新聞社の社員が集められて、究極のメニューの担当を決めるための試験が行われました…